Forsthaus Sylvan – Wandergaststätte und Biergarten

Wandergaststätte und Biergarten

Zuhause im Spessart.

Wandern, wo Fuchs und Hase

… sich guten Morgen, guten Mittag, guten Abend und gute Nacht sagen.

Gastlichkeit

für müde Wanderer

Wir sind das Gasthaus

im Herzen des Waldes!

Ohne Strom

Dafür mit viel Herz und Improvisation

Wir sind das Gasthaus

im Herzen des Spessarts

Feiern unter Freunden

Zuhause im Spessart.

Draußen gemütlich drinnen.

Immer gut bedacht auch bei Schnee und Regen!

LIVE-MUSIK IM WALD

Feierstimmung auf unserer Freiluftbühne!

Ein Licht im dunklen Wald

Die Einkehr zu jeder Jahreszeit

Herzlich willkommen im Mai.
Der Frühling meldet sich mit Macht, überall blüht und grünt es und die Tierwelt ist in Hochzeitsstimmung.

Also – rein in die Wanderschuhe und ab in den Hochspessart, die Biber im Weihersgrund besuchen, die Milane, Reiher und Rehe beobachten, den Spechten, Singvögeln und – mit etwas Glück – einem Raben lauschen und mal so richtig durchatmen.Und dann bietet sich auch eine Rast am Sylvan an – bei herzhaftem Hausgemachtem von Kochkässchnitzel über Grünkernküchle bis zur Käseplatte, frisch gemachenen Kuchen oder auch (bei Nebelwetter) Glühwein an der Feuertonne lässt sich hier bestens Ruhe und Kraft tanken.

Wir sind wie immer täglich von Mittwoch bis Sonntag, von 11-18 Uhr, für Euch da.

Also einfach mal wieder den Alltag hinter sich lassen, den Staub vom Gemüt klopfen, Waldluft tanken, die Frühlingssonne genießen und/oder wenn ihr wollt, Euch ein wenig von uns mit heißen u. kalten Getränken, sowie Speisen für den großen u. kleinen Hunger verwöhnen lassen.
Wir freuen uns auf euch!

Sonnigste Grüße von
Diana und dem gesamten Sylvan-Team.

AKTUELLES

29.05.2025: LIVE MUSIK AM VATERTAG!

Am 29.5. ist Vatertag! und am Sylvan gibt's Live-Musik mit dem Knolli Trio, Weißwurstfrühstück, Grillhaxe und beste Laune …

1. Mai – raus in den Wald!

Am 1. Mai zwischen 11 und 18 Uhr sind wir voll uns ganz für euch da: mit leckeren Spezialitäten aus Küche und Gulsch-Kanone und mit Live-Musik von 'Happy Music' aus Oberndorf!

Ostermontag: Kai Höfling live!

Bestes Essen live, Musik mit Kai live, Kräuterwanderung live: am Ostermontag gibt es bei uns wieder die komplette Live-Packung für eure Osterwanderung. …

02. 02. 2025: Bei uns gibt's KESSELFLEISCH

Im Februar gibt's wieder das beliebte Kesselfleisch! Voranmeldung ausdrücklich erwünscht! …

Winterzauber am Sylvan

Frohe Weinachten euch allen! Und zur Erinnerung: Es gibt auch in diesem Jahr wieder …

03. 10. 2024: OKTOBERFEST im Wald

Nach der Mess' ist vor dem Fest! Deshalb gibt's auch in diesem Jahr wieder unser legendäres Oktoberfest im Wald …

„Wir sind nach einer kalt-feuchten Wanderung perfekt empfangen worden. Die Feuertonne zum Aufheizen stand draußen bereit 🔥(…) Der Kartoffelsalat und vor allem die Wildbratwurst waren der Knaller, Preis-Leistung super und der Raum zum Essen gemütlich weihnachtlich dekoriert und schön warm. Sehr schön 🤩"

„Eine wirklich schöne Vesper Wirtschaft mitten im Wald. Man sitzt gemütlich draußen, aber auch drinnen. Dekoriert mit viel Liebe zum Detail. Nette Wirtsleute, rustikale lokale und leckere Speisen. Wir hatten eine Käseplatte... Sehr empfehlenswert."

„Über den wurzeligen Josefsteig eine echt schöne Tour an die Hütte… DSV Hütte übrigens…. Nette Bewirtung und gutes Essen!"

„Wir haben unsere Hochzeit im Sylvan gefeiert. Nach der Trauung mit der Pferdekutsche von Straßlücke zum Sylvan gefahren. Für mehr als 20 Personen organisiert das Sylvan auch Abendessen und schönes Ambiente nach 18 Uhr (…) auch die Vegetarier kamen nicht zu kurz und Sonderwünsche fürs Essen konnten auch erfüllt werden."

„„Der Sylvan“ war nicht das erste Mal Zwischenstation einer Spessart-MTB-Tour. Auch 2020 (Corona) kann man hier sehr entspannt die Zeit geniessen, super nette Bewirtung!!!"

„Sehr gute Hausmannskost. Passend zum Gesamtbild der Hütte. Diese kann nämlich nur von Wanderer oder Radfahrer besucht werden. Sehr ruhige Lage mitten in der Natur."

„Ein wirkliches Highlight im Spessart. Wer wandert und an der frischen Luft ist bekommt auch Hunger und Durst, deswegen sollte man bei einer Wanderung im Spessart unbedingt hier ein Stopp eingeplant werden."

„Mitten im Naturpark Spessart - im Weihersgrund -, lädt bei absoluter Ruhe und herrlicher Luft das Forsthaus zum Verweilen ein. Wanderer und Mountainbiker stärken sich hier gerne bei gutbürgerlicher Küche. Von der Terrasse hat man eine wunderschöne Aussicht über den Weihersgrund, einen siedlungsfreien und unberührten Talabschnitt."

„Schöne Einkehrmöglichkeit nach einer kleinen Wanderung vom in der Nähe gelegenen Parkplatz. Mit dem Fahrrad macht das bestimmt auch Spaß. Uriger, gemütlicher Biergarten, Bier und Essen bezahlbar und auf gutem Niveau. Was will man mehr?"

„Eine ganz wunderbare Gaststätte mitten im Spessart gelegen. Köstliches Essen, nette Bedienung und ein ganz tolles Ambiente sorgen für einen angenehmen Aufenthalt"

„Idyllische Lage, sehr passendes Speisen und Getränke Angebot und freundlicher Service... was will man mehr? Das Essen ist sehr lecker und liebevoll zubereitet. Eine echte Bereicherung zur Einkehr nach einer Wanderung durch den Spessart."

„Alleine der Empfang war herzlich und gleich per Du. Das Wetter war herrlich und ich konnte draußen essen. Ambiente rustikal und liebevoll dekoriert. Die Wildbratwurst mit Kartoffelsalat ist sehr zu empfehlen."